“… ci salveranno contadini e cantautori, operai e odori duri, nessuno chef, nessuna tipicità. Ci salverà ricordare e assaggiare. Saper fare il pane, bere vini veri e materiali e anche le ricette originali e scomode. La bellezza e la rigatina e le polpette dell’ultimo di carnevale, salveranno il mondo”.

Martedì 26 giugno, alle ore 21.30, presso il Museo Venturino Venturi, nell’ambito del Festival Orientoccidente (promosso da Comune di Loro Ciuffenna e dalla Materiali Sonori) si svolgerà un incontro con lo scrittore Marco Noferi (“agricoltore, vignaiolo e poeta” come diceva Carlo Monni) per presentare il suo nuovo libro “Amore mio, non piangere – la melanconia del mangiare contemporaneo” (Aska Edizioni). Parteciperanno Sergio Neri, Giampiero Bigazzi e l’autore. Letture a cura di Artimede Teatro con Luca Brogi e Anna Ambrosio.

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